青海夏华清真肉食品有限公司简介
青海夏华清真肉食品有限公司自2010年成立以来,先后投资2.2亿元,建设 海晏县现代生态畜牧业产业示范园 ,主要建成了 标准化生态养殖示范区 和 清真牛羊肉精深加工区 两个功能区。标准化生态养殖示范区占地200亩,常年存栏1万只优质藏系羊、5000头牦牛,年可出栏4万只优质藏系羊和1万头牦牛。清真牛羊肉精深加工区占地130亩,建成了牛屠宰车间、羊屠宰车间、分割加工车间、牛羊副产品加工车间以及容量5000吨冷藏库、排酸库,购置配套制冷设备。同时,购置了国内先进的牛羊吊宰流水生产线、牛羊肉分割加工流水生产线等配套设备,达到国际出口标准。采用先进的屠宰技术,按照欧盟动物福利标准和卫生标准进行牛羊屠宰,开发出了60多个牛羊肉分割产品,使高原牛羊肉成功走向全国各地市场。